Makanan Yg Boleh Di Makan Penderita Diabetes – Diabetes terjadi ketika pankreas tidak memproduksi cukup insulin atau tidak mampu mengelola insulin dengan baik akibat disfungsi organ. Hal ini mengakibatkan kadar gula darah pada penderita diabetes lebih tinggi dibandingkan orang normal. Oleh karena itu, penderita diabetes perlu membatasi beberapa makanan yang mengandung gula dalam bentuk karbohidrat sederhana (dibandingkan karbohidrat kompleks). Dengan kata lain, penderita diabetes perlu memperhatikan asupan semua gula, termasuk gula dari buah-buahan tertentu.
Durian mengandung bahan-bahan yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Namun, siapa sangka buah ini tidak cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes. Makan durian terlalu banyak bisa berbahaya bagi penderita diabetes. Pasalnya, durian mengandung fruktosa atau gula alami yang tinggi kalori dan karbohidrat.
Makanan Yg Boleh Di Makan Penderita Diabetes
100 gram daging buah durian mengandung 27 gram karbohidrat, 147 kalori, dan lemak cukup banyak, hingga 5 gram. Mengonsumsi durian bagi penderita diabetes bisa menyebabkan kenaikan gula darah secara tiba-tiba. Berbahaya bagi tubuh. Penempatan dalam jangka panjang dapat menyebabkan sindrom.
Sindografis: Apakah Penderita Diabetes Bisa Makan Kacang Tanah? Ini Penjelasannya
Dapat menyebabkan kekentalan darah pada penderita diabetes. Ini terjadi ketika gula darah mencapai 600 mg/dL atau lebih tinggi. Pada tahap ini, tubuh pasien berupaya menghilangkan kelebihan gula melalui urin, yang dapat menyebabkan dehidrasi. Jika tidak diobati, gejala-gejala ini dapat memburuk dan menyebabkan koma dan kematian. Sekitar 21 persen penderita diabetes mengalami sindrom ini karena komplikasi seperti penyakit jantung, masalah ginjal, dan stroke, yang berbanding terbalik dengan tingginya kandungan gula durian.
Peningkatan gula darah secara tiba-tiba pada pasien diabetes dapat bermanifestasi sebagai mulut kering, mata bengkak, detak jantung cepat, tangan dan kaki dingin, demam, kebingungan, kelemahan pada satu sisi tubuh, atau bahkan serangan epilepsi, pingsan, dan koma. Semua gejala tersebut belum tentu langsung muncul jika penderita diabetes mengonsumsi durian, namun untuk mencegahnya, sebaiknya hindari mengonsumsi durian, apalagi dalam jumlah banyak.
Memang, jika Anda mengidap penyakit diabetes, bukan berarti Anda tidak boleh makan durian sama sekali. Faktanya, indeks glikemik satu biji durian hanya 55, yang berarti rendah gula. Faktanya, indeks ini lebih rendah dibandingkan skor nasi putih yang sebesar 65. Namun jarang sekali konsumen durian merasakan kepuasan hanya dengan satu atau dua biji durian saja. Seringkali orang “lupa” saat makan durian dan mengonsumsinya terlalu banyak. Oleh karena itu, mengonsumsi durian merupakan aturan yang harus dipatuhi oleh penderita diabetes.
Pertama, penderita diabetes harus memperhatikan berapa banyak karbohidrat (gula) yang mereka konsumsi dan batasan apa yang harus mereka ikuti. Penderita diabetes boleh makan durian dalam jumlah sedikit, maksimal 2 buah. Bahkan daging buah durian yang berukuran kecil mengandung 8 gram gula pasir yang terbentuk dari karbohidrat. Jumlah gula ini sama dengan yang ditemukan pada apel atau pepaya. Kandungan glukosa pada durian dapat meningkatkan kadar gula darah sehingga memperparah gejala diabetes.
Jenis Makanan Yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol
Sedangkan tips lainnya adalah dengan mengonsumsi mentimun, sayur mentah, dan tomat sebelum mengonsumsi durian. Hal ini untuk menjaga perut tetap kenyang dan mengendalikan keinginan untuk makan lebih banyak durian. Jika Anda ngotot makan durian, Anda perlu menghindari makanan lain yang kaya karbohidrat (gula). Perlu diingat juga bahwa makan durian dapat menghambat efek obat diabetes, sehingga Anda perlu mewaspadai kemungkinan komplikasi.
Mangga merupakan buah yang mudah ditemukan di seluruh dunia. Warna daging buahnya yang cerah dan rasa asam manisnya akan menarik banyak orang. Setelah menyantap mangga, Anda pasti akan paham bahwa rasanya sangat manis dan kuat. Hal ini menandakan bahwa kandungan gula pada buah mangga tergolong tinggi.
Faktanya, mengonsumsi mangga dalam batas normal tidak mempengaruhi kadar gula darah pada penderita diabetes. Apalagi mangga juga mengandung serat yang memperlambat proses penyerapan gula dalam tubuh. Jadi proses penambahan gula tidak akan meningkat drastis. Pengurus Besar Persatuan Diabetes Indonesia (PB PERSADIA) menjelaskan, kandungan gula dan kalori pada buah mangga dapat meningkatkan kadar gula darah masyarakat sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Sebagian orang menganggap manisnya mangga itu baik sehingga banyak orang yang memakannya, padahal hal tersebut salah dan berbahaya bagi kesehatan. Bagi penderita diabetes, satu buah mangga standar adalah dua potong atau maksimal setengah buah mangga berukuran sedang (85 gram). Kata itu hanya sekedar untuk mencicipi, bukan untuk mengekang keinginan makan mangga. Perlu diingat juga bahwa mengonsumsi buah mangga utuh cukup meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes, yang tentunya bisa berakibat fatal jika terus berlanjut.
Jenis Kacang Yang Bagus Untuk Penderita Diabetes
Beberapa dampak negatif gula darah tinggi adalah meningkatkan kemungkinan infeksi gusi dan gigi, masalah kulit, penyakit tulang, kerusakan saraf, serta penyakit yang berhubungan dengan jantung dan pembuluh darah. Untuk meminimalisir risiko tersebut, pastikan mengonsumsi mangga dengan makanan yang mengandung serat dan protein.
Mengonsumsi makanan tinggi protein, tinggi serat, mengandung buah mangga yang kaya akan karbohidrat (gula), dapat meminimalisir lonjakan gula darah. Dengan kata lain, kadar gula darah dapat dikontrol melalui strategi nutrisi tertentu. Misalnya, setelah makan setengah buah mangga, Anda bisa mengonsumsi telur, keju, atau kacang-kacangan untuk menetralkan gula darah.
Buah berikutnya yang tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes adalah semangka. Banyak orang yang tertarik dengan semangka karena rasanya yang manis, segar, dan harganya yang terjangkau. Kata terlarang artinya indeks glikemik semangka sangat tinggi, yaitu 76, sehingga kandungan gulanya sangat tinggi. Meski semangka mengandung banyak nutrisi lain, namun buah ini tetap tidak disarankan untuk dikonsumsi sebagian penderita diabetes akut.
Jika penderita diabetes masih ingin makan semangka, sebaiknya makan dalam porsi kecil dan sering. Selain itu, penting untuk mengonsumsinya dengan makanan yang mengandung lemak sehat, serat, dan kandungan protein tinggi. Makanan yang mengandung nutrisi tersebut antara lain kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, daging merah, dan ayam. Mengonsumsi beragam makanan tersebut dapat mengurangi efek berbahaya dari tingginya kadar gula darah pada semangka.
Buah Yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Diabetes
Tips lain yang sebaiknya Anda ikuti adalah makan semangka satu jam setelah makan berat untuk mengurangi porsi saat perut terasa kenyang. Meskipun pedoman untuk tidak makan semangka hanya tentang indeks glikemik dan belum ada penelitian khusus yang dilakukan mengenai hal ini, namun perlu dilakukan kehati-hatian sebagai tindakan pencegahan untuk menghindari komplikasi terkait diabetes. Misalnya sakit perut, sering haus, pandangan kabur, dan sakit kepala.
Nanas rasanya manis, asam dan segar. Namun nanas mengandung lebih banyak gula dan karbohidrat sehingga dapat meningkatkan gula darah. Satu porsi irisan nanas mengandung 15 gram gula pasir dan 19 gram karbohidrat, berdasarkan pedoman standar 150 gram buah per porsi. Sedangkan nanas utuh mengandung hampir 120 gram karbohidrat, sedangkan buah kalengan lalu ditambahkan sirup kental mengandung 51 gram karbohidrat per cangkir.
Nanas kaya akan beberapa nutrisi, salah satunya bromelain, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan bersifat diuretik. Selain itu, nanas dapat membantu menekan peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan pada nanas juga dapat membantu melawan stres oksidatif. Tentu saja hal ini menjadikan nanas sebagai buah dengan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa, namun bukan pilihan yang baik bagi penderita diabetes.
Nanas diketahui memiliki indeks glikemik atau kadar gula darah sedang. Buah dengan indeks glikemik rendah dianggap sebagai buah terbaik untuk penderita diabetes, sehingga nanas tidak cocok untuk penderita diabetes. Ini karena karbohidrat pada nanas juga bisa menyebabkan gula darah tinggi. Kebanyakan penderita diabetes menghitung asupan karbohidrat saat makan untuk menghindari perubahan besar dalam gula darah. Sementara itu, nanas mengandung karbohidrat yang cukup untuk meningkatkan kadar gula darah.
Website Resmi Polri
Karena nanas memiliki indeks glikemik sedang, maka tidak terlalu baik untuk gula darah. Namun, penderita diabetes tidak perlu khawatir apakah mereka benar-benar ingin makan nanas. Nanas cocok dipadukan dengan makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Perlu diperhatikan bahwa meminum jus nanas tidak dianjurkan karena mengandung lebih banyak gula. Dan penderita diabetes sebaiknya menghindari makan nanas.
Ceri adalah buah manis lainnya yang kaya akan gula dan karbohidrat dan harus dihindari oleh penderita diabetes. Tapi ceri tersedia dalam varietas manis dan asam, yang dapat mempengaruhi gula darah seseorang dengan cara yang berbeda. Ceri memiliki lebih sedikit karbohidrat dibandingkan ceri. Satu cangkir buah ceri mengandung sekitar 19 gram karbohidrat atau setara dengan sekitar 5 sendok teh gula. Sementara itu, satu cangkir buah ceri mengandung sekitar 25 gram karbohidrat atau setara dengan lebih dari 6 sendok teh gula pasir.
Karbohidrat dalam jumlah besar dapat meningkatkan gula darah. Namun buah ceri mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti serat, protein, vitamin C, dan potasium. Selain itu, buah ceri dapat meningkatkan fungsi saraf dan mengatur tekanan darah. Faktanya, buah ceri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk kemampuannya melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker dan penyakit jantung. Namun buah ceri tidak dianjurkan untuk dikonsumsi penderita diabetes. Bagi penderita diabetes, sebaiknya memilih buah ceri karena mengandung lebih sedikit karbohidrat. Tetapi jika penderita diabetes ingin makan ceri, setengah cangkir saja sudah cukup, yang mendekati jumlah maksimum yang disarankan.
Oleh karena itu, penderita diabetes tidak serta merta harus berhenti mengonsumsi buah-buahan, justru buah-buahan mampu menetralkan kadar gula darah.Namun, beberapa buah di atas merupakan buah-buahan yang sebaiknya dihindari atau dibatasi. Kalau tidak, Anda bisa menggantinya
Bolehkah Penderita Diabetes Mengkonsumsi Roti Gandum? Begini Kata Dokter Cahyo
Penderita diabetes boleh makan jeruk, makanan yg boleh di makan oleh penderita diabetes, makanan yg boleh dimakan untuk penderita diabetes, sayuran yg boleh dikonsumsi penderita diabetes, apakah penderita diabetes boleh makan kurma, buah yg boleh dimakan penderita diabetes, buah buahan yg boleh dimakan penderita diabetes, buah yg tidak boleh di makan penderita diabetes, apa penderita diabetes boleh makan mie instan, buah yg boleh di makan penderita diabetes, makanan yg tidak boleh di makan penderita diabetes, makanan yg boleh dimakan oleh penderita diabetes