Cara Memulai Bisnis Coffee Shop – Ingin memulai bisnis kedai kopi? 6 tips ini cocok untuk Anda!! Memulai bisnis kedai kopi memang sangat menjanjikan karena…
Minum kopi sudah menjadi tren budaya di Indonesia. Saking populernya, kini banyak kedai kopi atau kedai kopi di kota yang menjadi tempat nongkrong masyarakat perkotaan. Mulai dari kalangan remaja, pelajar, hingga manajer kantoran gemar ngopi sambil ngobrol. Tak hanya itu, masyarakat menengah ke bawah juga gemar minum kopi. Tentu ini bisa menjadi peluang yang paling menjanjikan asalkan pengelolanya tahu cara mengembangkannya.
Cara Memulai Bisnis Coffee Shop
Di Indonesia sendiri kafe sudah sangat berkembang dan pertumbuhannya sangat pesat. Kafe kini menjadi tempat bersantai sambil berkumpul bersama teman dan kolega. Tidak hanya di kota besar seperti Jakarta, Medan, Bandung, dan Surabaya, kafe juga ada di kota kecil, yang membedakan adalah standar dan pasarnya berbeda.
Training Usaha Art Coffee Ala Cafe, 15 Oktober 2017
Meski kopi digemari banyak orang, namun memulai bisnis kedai kopi tidak semudah menyeduh kopi. Lebih rumit dari itu, banyak unsur yang tidak bisa diabaikan. Berikut ini adalah hal-hal yang paling penting untuk dipersiapkan ketika memulai bisnis kedai kopi.
Modal merupakan salah satu hal yang paling penting untuk dipikirkan sebelum memulai suatu usaha. Untuk memulai bisnis kedai kopi, investasi sebesar Rp 1 juta saja sudah cukup. Jika Anda hanya memiliki budget yang minim, jangan memaksakan diri untuk membuka kedai kopi yang besar dan mewah. Mulailah dengan sesuatu yang sederhana.
Untuk menonjol dalam persaingan industri kopi, Anda perlu mengembangkan konsep yang kuat. Selain untuk membedakan bisnis Anda dengan bisnis kopi lainnya, konsep bisnis juga dapat membantu menarik pelanggan dan membantu mempromosikan bisnis Anda. Ide yang Anda gunakan untuk membuka kedai kopi akan sangat mempengaruhi perkembangan bisnis tersebut. Misalnya saja Anda mempunyai konsep minimalis, maka menu kopi yang Anda buat sebaiknya juga berkonsep minimalis. Apapun konsep yang Anda gunakan, sebaiknya tetap mengutamakan kenyamanan. Selain itu, banyak orang yang menikmati kopi sambil bersantai.
Setelah menentukan konsep, lokasi juga memegang peranan yang sangat penting dalam bisnis. Pemilihan lokasi menentukan sukses atau tidaknya bisnis yang Anda jalankan. Jadi carilah lokasi yang strategis dengan akses yang mudah. Cobalah untuk menonjol dari keramaian.
Step By Step Mebuka Coffee Shop Baru
Misalnya, Anda bisa memilih lokasi yang dekat dengan kampus, sekolah, kantor, atau pusat perbelanjaan. Sesuaikan juga pilihan lokasi dengan target pasar yang dipilih agar pasar tepat sasaran.
Untuk mencari supplier yang tepat, Anda bisa mengeceknya di berbagai wilayah di Indonesia. Indonesia merupakan produsen kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brazil dan Vietnam. Tentu saja kualitas kopi yang dihasilkan di Indonesia tidak perlu diragukan lagi. Misalnya saja Kopi Ache Gio, Kopi Torja, Kopi Kintamani Bali, Kopi Mangrai Flores, Kopi Arabika Wamena, dan masih banyak varian lainnya.
Jika memiliki bujet lebih, Anda bisa langsung mengunjungi daerah penghasil kopi tersebut. Namun, jika anggaran Anda terbatas, sebaiknya cari informasi melalui teman atau internet untuk mendapatkan kontak pemasok terpercaya. Tanyakan kepada penguji, apakah kopi yang Anda cari memenuhi harapan Anda, bekerja samalah dengan pemasoknya.
Agar bisnis kedai kopi Anda tetap lancar, gunakanlah peralatan berkualitas yang tetap terjangkau untuk investasi Anda. Mulai dengan penggiling, ketel pemanas, moka pot, dan lainnya. Tidak hanya alat pembuat kopi saja, berbagai peralatan pendukungnya harus Anda miliki. Misalnya meja, kursi, mug, aksesoris ruangan dll. Utamakan kreativitas agar alat yang digunakan tetap sederhana namun menarik perhatian banyak orang.
Cara Terbaik Mempromosikan Bisnis Coffee Shop
Disarankan juga untuk mengundang media untuk datang mengulas atau meliput website Anda, atau mengadakan workshop menarik untuk menarik perhatian masyarakat agar terus berinovasi. Mungkin kualitas rasanya harus tetap konstan, tetapi pemasaran membutuhkan kreativitas.
Sisihkan dana untuk memberikan promosi selama mengoperasikan kedai kopi Anda. Tidak perlu dilakukan sekaligus, lakukan secara bertahap. Seperti pemberian diskon bertema, voucher cuci sepeda gratis setiap pembelian 1 cangkir kopi dan promosi lainnya.
Tertarik untuk memulai bisnis kedai kopi? Jika Anda seorang pemula, jangan ragu untuk banyak bertanya kepada ahlinya. Selain itu anda juga bisa mengetahui lebih jauh mengenai bisnis coffee shop dari berbagai referensi, jika anda perhatikan selalu ada kafe-kafe populer di sekitar kita. Mulai dari yang berupa kedai kopi bertema
Peluang bisnis kafe selalu tersedia dan berkembang setiap tahunnya. Konsep kopi pun mengalami perubahan seiring berjalannya waktu. 5 tahun yang lalu kita tidak banyak melihat konsep kafe industrial. Namun saat ini banyak kafe yang menggunakan desain interior bertema industrial atau rustic yang sedang populer di kalangan anak muda. Nah, agar bisa bersaing di industri kopi, para pebisnis tidak hanya mengandalkan kualitas makanannya saja, tapi juga memilih desain interior yang nyaman dan menarik untuk dijadikan tempat berfoto selfie.
Langkah Memulai Bisnis Coffee Shop
Bagi sobat yang berencana menjalankan bisnis kafe, artikel ini bisa anda jadikan referensi untuk menemukan langkah atau tips yang tepat dalam memulai bisnis anda. Di bawah ini tim keuangan memberikan tips sukses dan beragam modal usaha yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis kafe ini.
Langkah pertama dalam menjalankan bisnis kafe adalah menentukan tema atau konsep kafe yang Anda promosikan. Konsep kafe akan menentukan menu makanan dan minuman yang Anda sajikan, desain interior kafe, serta strategi pemasaran yang Anda gunakan. Berikut beberapa ide kafe yang bisa Anda jadikan inspirasi:
Pemilihan konsep kopi ini terlebih dahulu harus didasarkan pada riset pasar, mitra, seperti daya beli pelanggan dan tren saat ini. Yang tidak kalah penting, Anda juga harus mempertimbangkan anggaran yang Anda miliki, apakah bisa dibuat untuk menjalankan konsep bisnis kafe yang Anda pilih.
Pendirian kafe dimaksudkan sebagai alternatif tempat berkumpul atau sekedar tempat bersantai sejenak. Oleh karena itu, pemilihan lokasi yang tepat menjadi prioritas. Pemilihan lokasi yang sesuai dapat dipertimbangkan dari aspek kemacetan, kemudahan akses jalan dan keamanan. Jika Anda menargetkan kopi sebagai lokasi
Bisnis Franchise Kopi Kekinian Paling Laris Di Indonesia
, pilihlah tempat yang ramai dan mudah dijangkau, agar kafe Anda lebih berpeluang terlihat dan dilihat oleh pelanggan.
Lokasi kafe juga harus disesuaikan dengan target pelanggan Anda. Jika Anda mendirikan kafe dengan menu murah untuk mahasiswa, pilihlah tempat yang dekat dengan kampus. Atau jika Anda menyasar pelanggan secara umum, Anda bisa memilih lokasi yang dekat dengan tempat-tempat sibuk di kota.
Salah satu kesuksesan kafe ini berasal dari menu makanannya yang lezat dan original. Jika Anda mempunyai resep yang autentik, cobalah untuk memasarkannya secara luas dan jadikan resep ini sebagai menu utama dalam bisnis kafe Anda.
Siapkan menu kopi lengkap mulai dari starter, main course, dan dessert. Juga menyajikan menu yang dapat disantap oleh rombongan besar (lebih dari 4 orang). Untuk penawaran minuman, sesuaikan dengan target pelanggan Anda. Jika Anda melakukan konsep kopi
Bagaimana Cara Membuka Coffee Shop? Begini Cara Yang Benar Bangun Bisnis Coffee Shop
Setelah menentukan menu yang akan Anda sajikan, selanjutnya Anda bisa memilih desain interior dan eksterior kafe. Pilihan desain ini sesuai dengan tema utama bisnis kafe Anda. Penting untuk mempertimbangkan pilihan desain interior dan eksterior, karena dapat menjadi tempat gambar terbaik
Langkah kelima dalam menjalankan bisnis kafe adalah memilih supplier terbaik untuk menu makanan dan perlengkapan kopi. Dalam memilih supplier bahan makanan, pilihlah supplier yang menawarkan kualitas terbaik dengan harga terjangkau. Karena memerlukan pengolahan setiap hari, memperbarui kadar air makanan juga harus menjadi prioritas. Anda juga dapat menegosiasikan persyaratan pembayaran yang sesuai dengan pemasok. Apakah dilakukan setiap 2 minggu atau setiap bulan?
Maka pilihlah furnitur yang sesuai dengan konsep utama bisnis kafe Anda saat memilih furnitur untuk menunjang desain interior. Anda bisa memilih supplier furnitur luar kota jika menawarkan kualitas dan desain yang lebih baik.
Dalam beberapa aspek, keterlibatan pemilik dalam operasional bisnis kafe juga penting. Jika Anda adalah pemilik dan penanggung jawab bagian produksi makanan, ada baiknya Anda terlibat penuh atau melakukan pengecekan secara rutin untuk menjaga kualitas campuran makanan. Sebagai pemilik, Anda juga dapat membantu layanan pelanggan, seperti mengambil pembayaran di kasir dan pembukuan.
Intip Contoh Rencana Bisnis Cafe Di Sini!
Tidak ada salahnya mendelegasikan operasional secukupnya kepada orang lain. Jika Anda memiliki anggaran lebih, Anda dapat mempertimbangkan untuk mempekerjakan staf sebagai manajer kopi, penyedia layanan, dan koki.
Jika semua syarat dalam menjalankan bisnis kafe sudah terpenuhi, maka buatlah strategi pemasaran yang tepat sasaran. Bisnis kafe memiliki banyak pelanggan muda, sehingga Anda bisa memanfaatkan media sosial sebagai alat promosi. Anda bisa memperkenalkan brand Anda melalui media sosial seperti Facebook dan Instagram agar dikenal lebih banyak orang. Selain itu, Anda juga dapat melakukan kegiatan promosi lainnya melalui media sosial, seperti kegiatan giveaway, pengenalan menu terbaru, atau informasi promosi dengan diskon khusus.
Jadi ketika orang menelusuri merek Anda melalui Google, merek kafe Anda akan menyertakan lokasi bisnis Anda, detail kontak, ulasan, dan foto pelanggan.
Bisnis kafe juga identik dengan memberikan diskon khusus di hari-hari besar seperti Hari Kemerdekaan, Ramadhan, Natal, dll. Jadi manfaatkan momen spesial untuk menarik pelanggan sebanyak-banyaknya.
Biar Bisnis Kedai Kopi Makin Laris Yuk Pakai Tips Marketing Ini
Yang tidak kalah penting adalah terus manfaatkan jaringan yang Anda miliki untuk memaksimalkan kunjungan pelanggan ke kafe Anda. Misalnya, rekan bisnis Anda mungkin menggunakan kafe Anda sebagai tempat pertemuan atau sekadar tempat menghabiskan waktu bersama keluarganya. Melalui networking, bisnis kafe Anda juga berpeluang mendapatkan pesanan dalam jumlah besar seperti saat arisan, pesta ulang tahun, dan lain-lain.
Karena bisnis kafe tidak hanya sekedar jual beli produk makanan, selalu pertimbangkan bagaimana cara menyikapi pelanggan dengan benar dan tepat. Melayani dengan ramah dan tersenyum saat menerima dan mengantarkan pesanan pelanggan.
Terimalah segala masukan dan kritik yang membangun dari pelanggan demi kemajuan bisnis kafe Anda
Cara memulai online shop, cara memulai bisnis thrift shop, memulai usaha coffee shop, proposal bisnis coffee shop, memulai bisnis coffee shop, cara membuat coffee shop, bisnis coffee shop, cara memulai bisnis online shop, cara bisnis coffee shop, cara memulai bisnis pet shop, tips memulai usaha coffee shop, cara memulai usaha coffee shop